L’instant Healthy : Préparez votre poké bowl au thon chez vous !
Puisque le thon est vraiment la STAR du POKE bowls, Voici notre recette rapide pour votre bol idéal aussi délicieux que possible !
INGRÉDIENTS :
1/4 c. sauce soja
2 cuillères à café vinaigre de riz ( ou Vinaigre de cidre )
1 cuillère à café gingembre fraîchement râpé
Une pincée de flocons de piment rouge broyés
2 oignons verts, tranchés finement, et plus pour la garniture
1 cuillère à café graines de sésame grillées et plus pour la garniture
1 lb de thon ahi de qualité sushi, coupé en bouchées
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PRÉPARATION :
Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce soya, le vinaigre de riz, le gingembre, les flocons de piment rouge, les oignons verts et les graines de sésame. Ajouter le thon et mélanger pour enrober. Réfrigérer au moins 15 minutes ou jusqu’à 1 heure.
Pour servir, ajoutez le riz au fond de quatre bols. Garnir de thon et de garnitures de votre choix. Garnir d’oignons verts et de graines de sésame avant de servir.