À table: Nous avons testé Le Medina by Rahal
Le restaurant Medina du Groupe Rahal vient d’ouvrir son nouveau restaurant à Rabat. Spécialisé en cuisine marocaine l’établissement propose des plats remis au goût du jour, Le groupe Rahal, promoteur du Médina, avait choisi de partager les saveurs de la cuisine marocaine d’abord avec les voyageurs du Maroc et du Monde en ouvrant des restaurants uniquement dans les Aéroports.
Après cette première phase, où le concept a été prouvé avec des clients de toutes les nationalités, le Médina a ouvert deux enseignes en plein centre de Casablanca l’une à Maarif et l’autre à Abdelmoumen et maintenant à Mahaj Riad à Rabat .
Le restaurants propose une variété de plats marocains, à commencer par les salades ( CAROTTE MCHARMEL, POMME DE TERRE MCHARMLA, ZAALOUK, TAKTOUKA … ), des sandwichs chauds ( MESLALLA, MAASSEL, MCHARMEL), des tajines ( POULET KADRA,BOEUF ACHOURA, POISSON À LA CHERMOULA …) sans oublier les hors d’oeuvres ( PASTILLA INDIVIDUELLE POULET, PASTILLA INDIVIDUELLE FRUITS DE MER ) et les desserts ( GANACHE DATTE CHOCOLAT, PASTILLA AU LAIT, GATEAU AMLOU
Ce que nous avons testé :
- SALADE TROIS SAVEURS : (POTIRON CARAMELISES, TAKTOUKA , ZAALOUK )
Le bar à salade le Medina - TAJINE BOEUF ACHOURA : ABRICOTS , PRUNEAUX ET AMANDES
TAJINE BOEUF ACHOURA : ABRICOTS , PRUNEAUX ET AMANDES - PASTILLA AU LAIT
PASTILLA AU LAIT
Notre Avis :
Nous avons testé Le Medina à Casa et Rabat et voici notre verdict : Le restaurant est une valeur sûre quand il s’agit de manger marocain, la carte est variée pour satisfaire tous les gôuts. Par contre nous vous recommandons de réserver votre place surtout les weekend pour éviter d’attendre !
Infos & Réservations : – Casablanca Boulevard Anfa : 0675-757550
– Casablanca Abdelmoumen : 5ème Étage N°511, Angle Bd Anoual Et Abdelmoumen, Résidence Abdelmoumen Center,
– Rabat : 6 Avenue Annakhil, 05377-12722